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Showcooking

¡Vuelven las sesiones de showcooking a Enkarterri Fest! Elaborarás toda clase de recetas de la mano de chefs de renombre.

5 €

Sábado 16 de septiembre

Julen agotado

Julen Baz

Rte. Garena (Dima)
1 estrella Michelin + 2 Soles Repsol

11:00 - 12:00

Raúl Castellanos

Raúl Castellanos I

Rte. Casa Joan
(Vilafranca del Penedès)

13:00 - 14:00

Jayne Hardcastle agotado

Jayne Hardcastle

Rte. Horma Ondo (Larrabetzu)
1 Sol Repsol + Premio al mejor asador

17:30 - 18:30

Raúl Castellanos

Raúl Castellanos II

Rte. Casa Joan
(Vilafranca del Penedès)

19:00 - 20:00

Domingo 17 de septiembre

Bastard agotado

Sergio Bastard

La Casona del Judío (Santander)
1 estrella Michelin + 2 Soles Repsol

11:00 - 12:00

Iztueta agotado

Jon Iztueta

Escuela de Hostelería de Leioa
 

12:30 - 13:30

Rivero agotado

Javier Rivero

Rte. Ama Taberna (Tolosa)
Presentador de Gastronomadak (EiTB)

14:00 - 15:00

Txema Llamosas

16 de septiembre | 11:30

Tras la inauguración del festival, Txema Llamosas (embajador de la cebolla morada de Zalla 2023) elaborará un sorprendente plato en directo ante el público asistente. ¡Gratis y sin necesidad de inscribirse!

Txema Llamosas

16 de septiembre | 11:30

Tras la inauguración del festival, Txema Llamosas (embajador de la cebolla morada de Zalla 2023) elaborará un sorprendente plato en directo ante el público asistente. ¡Gratis y sin necesidad de inscribirse!